可可園裡的五感體驗,探索可可的奇妙世界~~ 感謝朋友團來到林后可可實驗農園,

🍫🍫可可園裡的五感體驗,探索可可的奇妙世界~~ 感謝朋友團來到林后可可實驗農園,
與我們一起探索可可的奇妙世界!
非常感謝 #潮旅行 的在地好友
玫來晏趣..製麵小農農莊 玫的在地導遊 辛苦了❤️😘 我們在可可園度過了一段充滿樂趣和知識的時光!首先果園導覽,大家學習了有關可可種植和製作的知識,並且體驗了不同品種的可可果實和豆子的風味。在這個過程中,大家親身感受到了可可豆的生長和採收過程,也深刻了解了可可在屏東的發展和小故事.
接著,參加了可可烘豆手作體驗,這是一個非常有趣的活動!在可可豆的烘焙過程,體驗了豆子從生豆到熟豆的轉變。此外,還品嚐了可可豆烘焙後的芳香味和口感,以及手磨之後的巧克力雛形的風味、香氣和口感。相信這些體驗,讓大家對不同階段的可可有了更深入的認識。
整個活動充滿了歡樂和笑聲,大家在這裡不僅學到了可可的農業知識,還體驗了豐富的五感. 非常感謝主婦聯盟朋友們的參與,讓我們一起度過了一個美好的下午!熱烈的互動,同樣帶給我們很多的歡樂時光~ 再次謝謝你們來~💕 歡迎來到林后可可園、探索可可的奇妙世界!#可可園 #可可烘豆 #五感體驗





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#小編體驗X擺脫壓力愉悅心情X從一杯可可茶開始!

#小編體驗X擺脫壓力愉悅心情X從一杯可可茶開始!☺️
如果您正在尋找一款美味且營養豐富的飲品,那麼可可茶絕對是您的最佳選擇!
除了味道令人愉悅外,它還擁有許多令人驚喜的營養價值。
首先,可可茶中含有豐富的多酚和黃酮類物質,具有抗氧化和抗炎作用,有助於保護身體免受損傷,對抗自由基的傷害。
此外,它還含有一些天然的鹼性物質,有助於平衡體內的酸鹼度。
更重要的是,可可豆殼茶富含多種礦物質和維生素,如鉀、鈣、鎂、鋅、錳和維生素C等,這些營養物質可以提高身體免疫力,促進細胞的生長和修復,維持骨骼健康,對身體有益。
此外,可可豆茶中還含有天然的咖啡因和可可鹼,能夠增強身體代謝,提升警覺度和注意力,減輕疲勞感和提高運動表現。
研究表明,可可豆茶還可以幫助維持心血管健康,多酚成分有助血壓、膽固醇、心臟功能和血管的健康維持。
除了營養價值,可可豆茶還可以提升心情和減輕壓力。它可以刺激大腦釋放出多巴胺和血清素等幸福激素,讓您感到更加快樂和放鬆。

如何製作呢?
首先,取適量的可可豆殼加入開水中,煮沸後轉小火煮15分鐘即可,喜歡甜味的朋友可加入少量的蜂蜜或紅糖。如果趕時間,也可以使用茶包來泡製。立體三角茶包,非常方便使用,反覆沖泡直到無味。 也可以1:1比例作成咖啡可可茶。

#可可茶是如何製作的呢? 👇👇👇
可可豆茶是由可可豆仁含外殼製作而成,首先將日曬乾燥、烘培好的可可豆打碎。烘焙過程中,可可豆會釋放出一種特殊的香氣,讓茶飲更加香醇。
總結來說,可可豆茶是一種不僅好喝,還有營養價值的茶飲。如果你還沒有嘗試過的話,趕快來一杯吧!

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文獻出處:
1. Kim, Y.J., et al. (2014). Antioxidant and anti-inflammatory activities of cocoa shell extract. Journal of Medicinal Food, 17(4), 512-517. doi: 10.1089/jmf.2013.0071
2. Quirós-Sauceda, A.E., et al. (2020). Effect of cocoa shell aqueous extract on acid-base balance and electrolytes in a rat model. Journal of Medicinal Food, 23(1), 83-90. doi: 10.1089/jmf.2019.4434
3. Ravindran, R., et al. (2019). Caffeine and catechins content of fresh and processed cocoa beans from India. Journal of Food Science and Technology, 56(3), 1413-1420. doi: 10.1007/s13197-019-03654-y
4. Yoon, H.S., et al. (2018). Cocoa shell supplementation ameliorates hepatic steatosis and inflammation in high-fat-fed rats. Journal of Medicinal Food, 21(7), 633-639. doi: 10.1089/jmf.2017.4129

#可可茶 #營養價值 #抗氧化 #抗炎 #心血管健康 #心情放鬆 #多酚 #咖啡因 #維生素 #礦物質 #健康生活 #茶飲 #降血壓 #提高免疫力 #減肥

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夢境與可可的奇幻冒險故事 Part.2

#夢境與可可的奇幻冒險故事

Part. 2

前言_

共同創辦人可可姐,

在很久以前,特別請小說家,撰寫了一篇關於可可的故事. 礙於農企業資金有限,

故事只能停留在紙上.

感謝 #ChatGPT#OpenAi

讓它實現. 科技讓世界變得奇幻,而故事有了溫度.

第一次圖文合輯初嘗試,

雖不是原來的小說故事.

仍是一篇夢境與可可的奇幻冒險故事.

一起來看看 Part.2

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