109.10.5
欣見屏東農業的轉型！邁向高值及品牌化發展！
今天出席台復會與美和科技大學的策略合作簽約儀式，專題演講，之後參訪屏東的林后可可農場，見到從檳榔轉型高價值的可可樹。第一次看見可可樹開花，以及從花轉化為可可果實！農場主人已經投入七，八年的轉型，並開發相關的生技產品！而主人的整個經營思維也不再侷限於可可豆，粉的初級產品，認知到創造品牌價值的重要，還有循環經濟的系統思維！
看見樹幹上的眾多可可花，可是長成的可可果實是有限的！這中間也有競爭的問題，有些花因為無法吸收足夠的養分，就會脫落，只有吸收到足夠養分的花才能長成可可果實！這也是植物的自然進化現象！
目前可可的相關產品售價遠比國際知名品牌為高！
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